Упс! Не вдала спроба:(
Будь ласка, спробуйте ще раз.

В Помпеях археологи знайшли фреску з піцою

Богдан Камінський
Богдан Камінський
29 червня 2023 3 хвилин читання

В руїнах Помпеїв знайшли стародавню фреску з зображенням страви, схожої на піцу, якій, за даними археологів, понад 2000 років. Про це пише Insider.

На стародавньому полотні зображена хлібна страва поруч із келихом вина та кількома шматочками фруктів, деякі з яких дуже схожі на ананас. Однак експерти припускають, що це, швидше за все, гірлянда з «полуничних дерев» — виноградоподібних колючих плодів, які поширені в Середземноморському регіоні.

<span>Фреска з зображенням страви, схожій на піцу.</span> Фреска з зображенням страви, схожій на піцу.
Зображення нагадує піцу, оскільки ми знаходимося поблизу Неаполя [...]. Очевидно, що це не піца, але, можливо, це міг бути далекий предок цієї їжі.
Габріель Цухтрігель, директор археологічного парку Помпей

Що це, як не піца?

Підписуйтеся на наші соцмережі

Експерти стверджують, що це не піца, оскільки основні інгредієнти, такі як помідори та моцарела, не були доступні в Помпеях. За їх словами, в ті часи хліб намазували фруктовими спеціями та трав'яним сиром, який називається мортум.

Хліб у цьому контексті, можливо, використовувався як своєрідне блюдо для презентації продуктів, а не як частина трапези..

Проте, дебати тривають: власник однієї з найстаріших піцерій Неаполя Джино Сорбілло вважає, що ця їжа є «давньою формою піци». За його словами, використання фруктів можливе. Але Сорбілло підкреслив, що ананас на піці завжди буде табу.

Унікальна пам’ятка археології

Фреска, яка зберегла свої яскраві кольори протягом багатьох років, є рідкісною знахідкою для археологів. Вони вважають, що на ній зображені страви, які могли бути запропоновані як частина Ксенії — символу гостинності в грецькій традиції. 

За словами Цухтрігеля, фреска відрізняється від інших зображень Ксенії різким контрастом між скромними продуктами та вишуканою подачею.

Знахідка є частиною нової серії розкопок в районі Регіо IX Помпей. Це центральна частина міста, яка не досліджувалася з 19 століття.

Люди в Помпеях приходили в цей район, щоб випрати білизну, пофарбувати одягу та відвідати пекарню. На місці також були знайдені скелетовані останки трьох жертв: двох дорослих і дитини віком від 3 до 4 років. 

Дорослі, ймовірно, загинули під час землетрусу, що передував виверженню вулкана. Останки однієї з жертв були знайдені з піднятими руками, щоб захиститися від уламків.

Підписуйтеся на наші соцмережі

50 UAH 150 UAH 500 UAH 1000 UAH 3000 UAH 5000 UAH
0
Прокоментувати
Інші матеріали

Японці розробили технологію виробництва електроенергії з джерельної води

Олеся Дерзська 25 червня 2024 18:27

У давньоримській гробниці знайшли найстаріше вино у світі

Дмитро Мухін 23 червня 2024 19:34

Перший електромобіль Ferrari коштуватиме понад $500 тисяч

Владислав Паливода 19 червня 2024 13:02

Будуємо затишок: науковий погляд та чекліст комфортного дому

Володимир Мельнічук 14 червня 2024 16:30

Як кішки допомагають вченим

Сергій Коноплицький 5 червня 2024 14:09