Пиво на принтері за хвилини. Бельгійський стартап стверджує, що це можливо
Стартап із Бельгії Bar.on каже, що створив перший у світі молекулярний пивний принтер One Tap. Машина може виробляти світле чи темне пиво, а також IPA та потрійний ель. При цьому вміст алкоголю можна регулювати. Також стартап обіцяє робити пиво миттєво. Бажаєте безалкогольне світле? Кілька хвилин — і келих у вас на кухні.
One Tap використовує «пивні картриджі» — флакони зі смаковими сполуками, які можуть підвищити або знизити похмеленість, солодкість та аромат пива. За словами розробників продукту, він добре пройшов сліпі тестування.
![«Пивні картриджі» від Bar.on / The Spoon](https://images.weserv.nl/?w=715&we=1&n=-1&url=https%3A%2F%2Fnewspeka.fra1.digitaloceanspaces.com%2Fprod%2Fmedia%2F31923%2F1683552778383.jpg%3Fv%3D1683552778)
Окрім прототипу домашнього One Tap, Bar.on також створює One Tap Pro — професійну версію пристрою для барів. Восени 2022 року стартап отримав 1,8 млн євро фінансування.