Аспартам, підсолоджувач з кока-коли, можуть визнати канцерогеном — ВООЗ

Аспартам, який використовують у напоях Coca-Cola, жувальних гумках Mars Extra та деяких напоях Snapple, у липні внесе до списку «можливо канцерогенний для людей» Міжнародне агентство з досліджень раку, дослідницький орган Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), повідомляє Reuters.

Подібні рішення Міжнародного агентства з досліджень раку в минулому щодо різних речовин викликали занепокоєння серед споживачів щодо їх використання, спонукали до подання позовів та тиснули на виробників, щоб вони переробили рецептури та перейшли на альтернативні замінники. 

JECFA, комітет ВООЗ з добавок до харчів, також розглядає заборону використання аспартаму цього року. Його засідання розпочалося наприкінці червня, і воно повинно оголосити свої висновки в той же день, коли й Міжнародне агентство з досліджень раку оприлюднить своє рішення — 14 липня.

Прессекретар Міжнародного агентства з досліджень раку зазначив, що висновки комітетів є конфіденційними до липня, але додав, що вони доповнюють один одного так, як висновок Міжнародного агентства з досліджень раку представляє «перший фундаментальний крок для розуміння канцерогенності». Комітет з добавок «проводить оцінку ризику, яка визначає ймовірність виникнення певного типу захворювань за певних умов і рівнів впливу».